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Torta salata in verde

Creata da ricettedolciesalate il
Torta salata in verde

 3 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 7 cucchiaio Piselli freschi dell'orto
  • 1 confezione Cubetti di prosciutto cotto
  • 150 g Fontal a cubetti
  • 300 g Farina 00
  • 6 g Sale fino
  • 1 cucchiaio Mix di semi
  • 50 g Olio d'oliva
  • Acqua fredda frizzante e birra qb x impastare

Preparazione

Per prima cosa ho lavato i piselli freschi dell'orto che erano circa 300g (ma non li ho usati tutti per la torta salata) e a crudo li ho fatti rosolare con olio e aglio poi ho aggiunto circa 1 bicchiere di acqua calda ho coperto e ho lasciato cuocere circa 15 minuti.

Preparare la brisè mischiando la farina il mix di semi il sale e unire olio birra e acqua fredda frizzante. Impastare il tutto stendere la pasta e foderare una teglia da forno unta con olio d'oliva aggiungere 7 cucchiai di piselli il prosciutto a cubetti e il fontal a cubetti mettere un goccio di olio sulla superficie, eventualmente salare un po. Infornare a 180°C per circa 35 - 40 minuti.



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Commenti (16)

esterina39
esterina39 il

😋😋

Leofor
Leofor il

Buona!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Votata!

Emasnow89
Emasnow89 il

buonaaa!!!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Bella e buona

bibiolina
bibiolina il

Buona

Marta701970
Marta701970 il

Buona!

luanak
luanak il

Con i suoi colori questa torta salata mette molta allegria ... per non parlare della fame! 5 muffin cara

lorymonni
lorymonni il

Complimenti 👍👍supervotata

topino14
topino14 il

5 muffin x un pezzo di questa bontà? che ne dici?

rosellina in love
rosellina in love il

bene

cancerina83
cancerina83 il

Da provare!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😊🧁🧁🧁🧁🧁👍

alien80
alien80 il

votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

ottima!! votata

moniquefeli
moniquefeli il

Ottima! Votata!