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Torta secca della nonna

Creata da 1665713706328:girasole3 il
Torta secca della nonna

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 200 g farina bianca
  • 100 g strutto
  • 50 g zucchero
  • 1 q.b sale pizzico
  • 100 g frutta secca mista

Setacciare la farina con lo zucchero e sale; unire lo strutto sciolto a bagnomaria; amalgamare ed aggiungere la frutta secca a piacere (noci, nocciole, mandorle, noccioline) tritate grossolanamente. Versare l'impasto nella teglia imburrata premendo leggermente. Infoenare a 160° per 50' minuti.La torta dev'essere bianca e sbriciolona. Mia nonna la preparava dopo le feste di Natale con la frutta secca avanzata.


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Commenti (2)

antomilo
antomilo il

mi incuriosisce

danielasippi
danielasippi il

Buonissima! Me la salvo subito! Grazie. Daniela :)