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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 Per base:
- 1 rotolo (nessuna) Pasta sfoglia
- 1 (nessuna) Per farcire:
- 100 g Farina
- 100 g Zucchero
- 100 g Burro
- 100 g Amaretti
- 100 g Mandorle tritate
- 3 (nessuna) Uova
- 1/2 bustina/e Lievito per dolci
- 1 (nessuna) Per decorare:
- 1 (nessuna) Zucchero a velo vanigliato
Mescolare le mandorle e gli amaretti tritati con un cucchiaio di zucchero.
Lavorare le uova con lo zucchero.
Aggiungere il burro fuso, il trito di mandorle ed amaretti e la farina setacciata con il lievito ed il pizzico di sale.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Rivestire una tortiera con la base di pasta sfoglia e versarvi all'interno l'impasto.
Infornare a 180° per circa 40 minuti.
Quando si sarà raffreddata spolverizzare con lo zucchero a velo.
Lavorare le uova con lo zucchero.
Aggiungere il burro fuso, il trito di mandorle ed amaretti e la farina setacciata con il lievito ed il pizzico di sale.
Amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Rivestire una tortiera con la base di pasta sfoglia e versarvi all'interno l'impasto.
Infornare a 180° per circa 40 minuti.
Quando si sarà raffreddata spolverizzare con lo zucchero a velo.
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Commenti (2)
Grazie mille!!!
Ciao Genni , mi sembra una buona ricetta, anche se io non amo molto le mandorle , a differenza degli amaretti,che adoro. Ti do 4m e un bacio ciao Germana