RICETTE DELLE DOLCINE
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torta soffice alle pesche

Creata da emanu741 il
torta soffice alle pesche

 10 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 5 pesche noci
  • 275 g farina 00
  • 4 uova
  • 200 g zucchero semolato
  • 75 g Fecola di Patate
  • 200 g yogurt alla pesca
  • 1 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
  • 2 cucchiaio zucchero di canna
  • 0
  • 1

MONTARE LE UOVA CON LO ZUCCHERO FINO A QUANDO DIVENTERANNO SPUMOSE.
INCORPORARE LO YOGURT PRIMA E LA FECOLA POI.
UNIRE DUE CUCCHIAI ALLA VOLTA DI FARINA SETACCIATA FINO A UTILIZZARLA TUTTA ED INFINE IL LIEVITO GIRANDO DELICATAMENTE CON UNA FRUSTA A MANO.
VERSARE L’IMPASTO IN UNA TORTIERA DI 24 CM DI DIAMETRO RIVESTITA DI CARTA DA FORNO BAGNATA E STRIZZATA E LIVELLARLA.
DISTRIBUIRE LE FETTINE DI PESCA SULL’ IMPASTO, SE VOLETE LE SCAGLIE ED INFINE LO ZUCCHERO DI CANNA SULLA SUPERFICIE.
INFORNARE IN FORNO CALDO A 170° PER CIRCA 40 MINUTI E COMUNQUE TENENDO SOTTO CONTROLLO LA COTTURA.

ESTRARRE DAL FORNO E FAR RAFFREDDARE… SERVIRE E … BUON APPETITOOOOO!!!


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Commenti (13)

emanu741
emanu741 il

grazie a te!!!

werdecc
werdecc il

è buona! grazie emanu, votata!

werdecc
werdecc il

è buona! grazie emanu, votata!

pippa73
pippa73 il

BUONA PASQUA 2016

emanu741
emanu741 il

grazie a tutte...buona serata!!

kecca78
kecca78 il

Deliziosa!!!

giotigiuste
giotigiuste il

Perfetta, senza grassi!!!! Giotigiuste

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

:)

dpv
dpv il

Buona!

nicla87
nicla87 il

bella e buona.

maria111065
maria111065 il

Buona , e invitante

emanu741
emanu741 il

qui ne è rimasta la metà..... apprezzata a quanto pare...un abbraccio!!

sacre
sacre il

Morbida e golosa per una colazione o merenda sana e nutriente !