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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricettetorta soffice con la ricotta
Creata da dpaola il
8 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 300 g ricotta
- 250 g zucchero
- 3 uova
- 250 g farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 limone
- 1 cucchiaio zucchero a velo
- 1 cucchiaio cacao in polvere
- 1 ciliegie candite
- 0 foglie di menta
- 1 foglie di menta
Lavorate la ricotta con lo zucchero, aggiungete un tuorlo alla volta, amalgamate la farina, alternandola con gli albumi montati a neve ben ferma con la buccia di limone grattugiata; infine incorporate il lievito. Versate in uno stampo e cuocete in forno a 180° per 45 minuti. Spolverizzate con zucchero a velo e cacao. Decorate con la ciliegina candita e le foglie di menta.
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Commenti (8)
buona e molto light salvata
Buona, sembra anche leggera! Salvo
La foto aiuta a vedere il risultato (anche l'occhio vuole la sua parte), ma la cosa che conta è l'equilibrio degli ingredienti ed il gusto finale, te lo dice la golosona per eccellenza!!! :) Evelin
deliziosa!
Sicuramente buona
Buona, la salvo e la proverò! La foto aiuta ma non è necessaria!
buona
Sara' buona, ma.... la foto renderebbe piu' l'idea