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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 300 g cioccolato fondente
- 150 g zucchero
- 3 uova
- 100 g burro
- 50 g farina
- 1 dl latte
- 1 q.b zucchero a velo
Lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata e mescolare. Intanto si fanno fondere dolcemente a bagnomaria il cioccolato con il burro ed il latte, poi mescolare i due composti ed aggiungervi poco alla volta gli albumi montati a neve ben ferma.
Infornare a 170° per circa mezz'ora. Servire poi con zucchero a velo, o panna montata o gelato.
Infornare a 170° per circa mezz'ora. Servire poi con zucchero a velo, o panna montata o gelato.
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