RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta yogurt e mele

Creata da 1653617704851:alessiaincucina il
Torta yogurt e mele

 10 persone
 Facile
 95 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina
  • 1 bustina/e lievito vanigliato
  • 1 vasetto/i yogurt di latte intero
  • 3 mele gialle
  • 3 uova
  • 1 limone
  • 250 g zucchero
  • 20 g burro

Tagliate le mele a fettine sottili e la terza a fette più grosse per la copertura.

Lavorate lo yogurt con lo zucchero e le uova, unite la farina, le due mele, la vanillina e la scorza grattugiata del limone. Versate in una teglia imburrata (25 cm diametro) e decorate con le fette di mela più grosse.

Spolverate con 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il burro a fiocchetti.

Infornate subito a 180 gradi per circa un'ora, non aprite durante la cottura


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