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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTortine leggere alle mandorle
Creata da remy il
15 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 4 uova
- 175 g zuccherp
- 1 scorza di limone
- 1 pizzico/i sale
- 125 g mandorle tritate finemente
- 125 g burro fuso ma non caldo
- 2 cucchiaino/i lievito
- 1 zucchero al velo per decorare
- 175 g farina
- 1
Sbattere le uova a crema con lo zucchero, aggiungere le scorza di 1 limone e 1 pizzico di sale e incorporare le mandorle tritate Setacciare sul composto la farina mescolata con il lievito incorporare il tutto delicatamente aggiungendo il burro a piccole dosi.
Distribuire l'impasto in 15 stampini di alluminio (diametro 8 cm circa) imburrati ed infarinati.
Cuocere nella parte media del forno caldo a 180°C per circa 15 minuti.
Spolverizzare le tortine raffreddate con zucchero al velo. Volendo si può creare uno stencil in carta a forma di spada per creare un motivo decorativo sulle tortine
Distribuire l'impasto in 15 stampini di alluminio (diametro 8 cm circa) imburrati ed infarinati.
Cuocere nella parte media del forno caldo a 180°C per circa 15 minuti.
Spolverizzare le tortine raffreddate con zucchero al velo. Volendo si può creare uno stencil in carta a forma di spada per creare un motivo decorativo sulle tortine
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Commenti (6)
siccome sono una vera golosona la provero' domani.ciao!!!
Scusate mi è scappato l'iserimento della farina ora la ricetta è corretta.
Anch'io l'ho fatta così più o meno, ma con l'aggiunta della farina.
Ciao Remy, potresti indicare la quantità di farina necessaria? Hai messo il suo utilizzo nel procedimento, ma nn nell'elenco. Grazie
Chiedo scusa ma tra gli ingredienti non vedo la farina, ma la trovo nella preparazione. C'è un errore o ho capito male io? Fammi sapere, grazie
non serve la farina in questa ricetta? ...Molto interessante! La provo e ti faccio sapere ...