Tortini di sfoglia con patate e tonno

scaldiamo le patate poi schiacciamole per bene ,io uso lo schiacciapatate,saliamo,aggiungiamo il prezzemolo,il tonno con tutto olio,le cipolle tagliate piccoline,il formaggio a pezzettini ,uovo e il parmigiano mescoliamo bene
prendiamo la sfoglia ricaviamone dei dischi col tagliapasta poi mettiamo al centro un cucchiaio di impasto spennelliamo con uovo tutt'intorno cospargiamo con parmigiano e inforniamo a 200 per 20 minuti