tortini dsl cuore caldo di cioccolato

Far fondere a bagnomaria il cioccolato e il burro, subito dopo mettere il composto in una ciotola e mettere subito la zucchero, mescolare fino a quando quest'ultimo è sciolto completamente. Una volta raffreddato il composto, aggiungere le uova, uno LL volta seguito da un cucchiaio di farina. L'impasto deve essere morbido. Meteere il composto negli stampini e cuocere a forno preriscaldato per 10 minuti a 200 gradi Servire caldo