Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Tortino caldo al cioccolato fondente
Creata da elebu59 il
Ingredienti
- 1100 g cioccolato fondente (tavoletta)
- 120 g burro
- 2 uova
- 50 g zucchero
- 30 g farina
- 1 pizzico Lievito Pane degli Angeli
- 1 busta Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Spezzettate il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria.
Mettetelo in una ciotola ed aggiungetevi le uova, lo zucchero, 100 gr. di burro, 20 gr. di farina ed il lievito. Mescolate con cura fino ad ottenere una crema omogenea e morbida.
Imburrate 4 pirottini di ceramica ed infarinateli e versatevi il composto, riempiendoli circa fino alla metà.
Mettete i pirottini in freezer per almeno 2 ore ed appena prima di servirli, infornateli a 180° per circa 10 minuti.
Sformate delicatamente i tortini sul piatto (aiutandovi con la lama di un coltello) e cospargeteli - se di vostro gradimento - di zucchero a velo.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (19)
Buono!
Buonissimo,votato!
che meraviglia votato
Ottimo😁votato
Acquolinaaaaaaaaaa!!Voto!!
.......se si aggiunge il fatto che è facilissima da realizzare........
L'unico consiglio che sento di dare è quello di utilizzare pirottini di piccole dimensioni......
Io uso quelli medi, ma in effetti sono "sostanziosi"..... e noi dei golosoni!
;D
elebu, giuro, credevo fosse un errore!!! ma...allora...è goduria allo stato puro, praticamente su un peso di 1300 gr più due uova, 1100 sono di cioccolato?!? mio!!!:-*
Confermo che la ricetta prevede davvero 1100 gr. di cioccolato fondente!!! Io acquisto le tavolette da 500 gr. ciascuna e per preparare i tortini ne utilizzo 2 più un pezzetto!!!
.......è una ricetta per golosoni!!!! :D
Credo che ci sia un errore nella quantità del cioccolato indicata, per il resto credo che sia davvero super! Tortino votato!!!
bene
Buono!
elebu! amore ma 1100 gr di cioccolato? c'entra quasi di farci il bagno! ah,ah,ah, votata, amica mia!
Fantastico, adoro il fondente!
Wow
Buono! Ne ho proprio voglia!
buono
Uno dei miei dolci preferiti :) delizioso
buono
goloso