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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g patate
- 1 uova
- 2 cucchiaio farina 0
- 1 cucchiaino sale
- q.b. pizzico pepe
- q.b. cucchiaio scamorza affumicata
- q.b. cucchiaio olio
Preparazione
Step
Pelare le patate e grattarle con la grattugia a fori grandi.
In una ciotola unire le patate con l'uovo, la farina, un cucchiaino da thè di sale fino e amalgamare bene bene.
Prendere una padella antiaderente di media larghezza, mettere un po' di olio e appiattire bene il composto creando un disco.
Coprire col il coperchio e far cuocere a fuoco medio per una decina di minuti quindi controllare se è dorato.
Quando la parte inferiore è ben dorata, girare il disco e far cuocere alla stessa maniera l'altra parte.
Grattare la scamorza sopra il tortino, spolverare col pepe e lasciar fondere il formaggio.
Servire.
BUONISSIMO!
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Commenti (24)
L'ho fatta ed è piaciuta 👍
Al posto della scamorza ho messo la mozzarella,la prossima la farò con la scamorza!
Che bontà!!!! Voglio proprio provarlo
Buona!E' un po' che voglio prepararla,adesso ho anche la ricetta!
mi piace
Stampo subito la ricetta, grazie
Brava Valentina, mi piace moltissimo. Assolutamente da rifare!
salvo la ricetta la voglio assolutamente fare,invitante e sicuramente buona,brava valentina,ricetta semplice e veloce!!
Sembra buono, lo proverò
amo il profumo delizioso delle patate..tortino delizioso
sembra squisito, lo proverò!
buono
Deve essere molto gustoso!
Buona idea questo tortino!
grazie x la ricetta :-)
invitante
Ottimo
sembra molto buono. anche con un po' di prosciutto tagliato grosso
che bella la foto è molto invitante
buonissimo
Un vero spettacolo
Mi piace
una pirofila? è il tortino appoggiato su un piatto...
buona
sembra una pirofila