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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTortino di patate e salsiccia
Creata da sn-111961 il
4 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 patate
- 1/2 bicchiere/i latte
- 2 uova
- 100 g parmigiano grattuggiato
- 2 salsicce
- qb pane grattuggiato
- 1 pizzico/i noce moscata
- qb sale e pepe
- 200 g provola
- 1 pezzetto/i burro
Cuocere le salsicce in padella,tagliarle a pezzetti. Lessare le patate,sbucciarle e passarle con lo schiacciapatate, aggiungere le uova,il latte il burro, la noce moscata,il parmigiano ,mettere le salsicce .Mescolare tutto.Ungere i tegamini,spolverizzare di pangrattato,versare il composto fino alla metà,coprire con una fetta di provola e mettere altre patate.Mettere un pò di'olio e spolverizzare di pangrattato.Infornare a 200° per 30" circa,quando si vedrà la superfice dorata.
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Commenti (1)
20/01/2018
un forte abbraccio carissima, dammi tue notizie!
^_^