trancetti

sbattere a schiuma le uova con l'acqua,aggiugere lo zucchero e sbattere per 3 minuti.Aggiungere alle uova la farina e la frumina,in ultimo il lievito.Aggiungere la vanillina e il burro sciolto.Mescolate il tutto incorporandolo piano,distribuire ora limpasto sulla placca del forno rivestita da carta forno e fare cuocere per 20 minuti a 180°.Capovolgere il dolce appena sfornato su un foglio di carta forno cosparso di zucchero e tagliare a meta',preparare ora la crema al cioccolato aggiungendo il latte eseguendo le istruzioni sulla confezione,distribuite la crema su meta' dolce e ricoprire con l'altra meta' con la parte scura rivolta verso l'alto,tagliare il dolce in trancetti e cospargere di zucchero a velo.