RICETTE DELLE DOLCINE
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Treccia Brioche

Creata da lella1992 il
Treccia Brioche

 8 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 400 g Farina 00
  • 100 g Farina Manitoba
  • 3 g Tuorli
  • 100 g zucchero
  • 75 g Burro fuso
  • 200 ml Latte tiepido
  • 1 cubetto Lievito birra

Preparazione

Setacciare le farine,aggiungere il lievito sciolto in 100ml di latte tiepido, negli altri 100ml sciogliere lo zucchero,aggiungere 2 tuorli e il burro fuso ed impastare bene, lasciar lievitare 2ore. Dopo la lievitazione impastare e suddividere l'impasto in tre parti e poi formare la treccia spennellare con un tuorlo e aggiungere se volete una spolverata di zucchero di canna.Lasciar lievitare una seconda volta per un'ora, poi infornare a 180° per 20 minuti.



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Commenti (20)

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie

virgiu
virgiu il

Buona

lella1992
lella1992 il

Tutto merito tuo SICO83 ;)

1659060903064:sico83
1659060903064:sico83 il

L'allieva ha superato la maestra ahahah...no scherzo lo so che sei bravissima!!!

labart85
labart85 il

oh mamma...sembra davvero una piuma!

unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il

buona per la colazione

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

Ottima con nutella

samchef
samchef il

molto bella!

lella1992
lella1992 il

Non so se si possono usare intere le uova,prova magari ci aggiungi un po più di farina. ;)

chiara914
chiara914 il

che buona,bella e soffice

ombretto
ombretto il

Sembrano molto soffici le provo

annaritap
annaritap il

Odio usare solo i tuorli, secondo te si può sostituire con uova intere, se si quante?

rosina556
rosina556 il

Bellissimaaaaaa

cakemaker
cakemaker il

Ho provato varie ricette ma non mi è mai venuta soffice... proverò anche questa!

mijoy78
mijoy78 il

Perfetta per la colazione

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buona

lorelay12
lorelay12 il

Molto buona e bella bravissima

cinzialanni
cinzialanni il

nell'impasto aggiungo sempre anche un pizzico di sale ed un cucchiaino di zucchero

mela81
mela81 il

mmm colazione pronta

sarins
sarins il

che bella! e che buoooona