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trofie ai calamari e pistacchi

Creata da lorymonni il
trofie ai calamari e pistacchi

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g trofie fresche
  • 50 g pistacchi
  • qb passata di pomodoro
  • 2 calamari
  • qb aglio e prezzemolo
  • qb filo di olio d'oliva
  • qb sale

Preparazione

Nel frattempo che bolle e cuociono le trofie preparare il condimento.
In un salta pasta far soffriggere in un filo d'olio d'oliva l'aglio e il prezzemolo tagliati finemente,unire i calamari precedentemente puliti e tagliati a strisce sottili compreso i tentacoli.Fare insaporire e unire un po di passata di pomodoro peperoncino e i pistacchi sminuzzato grossolanamente.Aggiustare di sale e portare a termine la cottura.
Scolare le trofie lasciando un po' di acqua di cottura e saltare con il condimento per 1/2 minuti.



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Commenti (16)

siciversa
siciversa il

una vera delizia

ivanabarba
ivanabarba il

mi piace

Sina86
Sina86 il

Buone

stellacasu
stellacasu il

I pistacchi nella pasta non li ho mai provati!!!! Sicuramente danno un tocco croccante, e la cosa mi piace molto! Voglio provarli

fam.cuore
fam.cuore il

buone

nunzia1985
nunzia1985 il

Peccato che la foto nn sia venuta benissimo

luanak
luanak il

Calamari e pistacchi... Mi piace come abbinamento!

pina1979
pina1979 il

Complimenti!

catpra
catpra il

molto originale l'abbinamento calamari-pistacchi

adryan
adryan il

ottime

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

buone

mammapolla
mammapolla il

Particolari e buoni

coccinella04
coccinella04 il

molto particolare complimenti da provare sicuramente

labart85
labart85 il

bene

cadisha85
cadisha85 il

Mi piace

lorymonni
lorymonni il

In realtà sono più rosse,colpa del flash ☺