uova con pancetta - x microonde

Ponete il recipiente per rosolare nel forno e programmate questo alla massima potenza lasciandovi il piatto per alcuni min.Rompete delicatamente le uova in una ciotolinain modo che i tuorli rimangano interi, salate e pepate. Trascorsi i due min sistemate le fette di pancetta nel piatto facendo un solo strato e tenetele nel forno, sempre al massimo della potenza lasciandole rosolare x 2 min. Quindi aprite il forno, con una forchetta voltate le fette di pancetta sistemandole vicine al bordo del piatto e nel vuoto al centro versate con garbo le uova. Richiudete il forno, programmatelo ad una potenza un poco più bassa e fate cuocere le uova per 6 min. A cottura ultimata lasciate riposare le uova nel forno spento per 2 min, quindi servitele.ricetta nella raccolta: tutto microonde