Uovo ''coniglietto goloso''

inoltre
125g cioccolato spalmabile
10 Nocciole tostate
Savoiardi

BAGNA:
1 cucchiaio cacao
1 bicchiere latte
1cucchiaio zucchero

DECORAZIONE:
Pasta di zucchero bianca
Colori per dolci vari
Stuzzicadenti
Biscotti al cacao

PREPARAZIONE CREMA:
Montare la panna con lo zucchero e il Pannafix, quindi unire il cioccolato spalmabile amalgamando delicatamente, e le nocciole tritate grossolanamente. Tenere in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.

PREPARAZIONE BAGNA:
Scaldare il latte ,zuccherarlo e aggiungere poco alla volta il cacao lasciandolo raffreddare completamente.

PROCEDIMENTO:
Con la lama di un coltello a punta scaldata sulla fiamma dividere l'uovo a metà della sua lunghezza.
Preparare i vari pezzi del coniglietto e la carota in pdz ,
Foderare le pareti del mezzo uovo con i biscotti bagnati nel latte preparato, versarvi sopra uno strato di crema , quindi altro strato di biscotti pressandoli leggermente, seguire la sagoma dell'uovo. Infine ricoprire la superficie con il resto della crema e cospargere con i biscotti al cacao.


Ricetta della raccolta:
UOCVA DECORATE