Vampirelli

PER DECORARE:
pennarelli alimentari
Pasta di zucchero o ghiaccia
Cioccolato spalmabile

PREPARAZIONE:
Lavorare velocemente tutti gli ingredienti. Preparare un panetto, proteggerlo con pellicola alimentare e metterlo in frigorifero per 30 minuti circa. Trascorso questo tempo, con il mattarello stendere la pasta frolla dello spessore di circa 5 mm e con un tagliapasta tondo di cm. 8 (o un bicchiere) incidere le facce dei 'vampiri'. Adagiare i biscotti su carta oleata o sul tappetino in silicone e cuocere in forno per 15 minuti a 180° .
Quando i biscotti saranno freddi, disegnare le facce dei 'vampirelli' con il pennarello nero alimentare , poi con la pasta di zucchero riempire i triangoli disegnati, fare gli occhi e i canini. Ripassare tutti i contorni con il cioccolato spalmabile o ghiaccia marrone /nera, fare i 'rigoli di sangue' sui lati delle bocche con il pennarello rosso e metterli ad asciugare .

Ricetta della raccolta:
DOLCETTO O SCHERZETTO? (2)