RICETTE DELLE DOLCINE

ciambelline fritte

Name: ciambelline fritte
Total time: 10 min
Yield: 11

Creata da didi1990 il 24 ottobre 2012

11 persone

Facile

10 min.

Ingredienti

1 kg farina
500 g patate
8 cucchiaio/i zucchero
1 cucchiaio/i miele
1 bicchiere/i latte
1 lievito cubetto
1 buccia di limone
1 pizzico/i sale
1 q.b olio friggere

bollire le patate, passarle nello schiacciapatate e lasciare raffreddare, dopo raffreddate impasta le patate con la farina, e poi tutti gli altri ingredienti.. ps: il cubetto di lievito sciogliere nel latte caldo... e impastare per qualche minuto, dopo dare la forma delle ciambellini e lasciare lievitare per almeno due ore...dopo lievitate scaldare olio di girasole e friggere... appena cotte passarle nello zucchero

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