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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
90 min.
Ingredienti
- 1 Melanzana media
- 2 Zucchine medie
- 1 Peperone rosso
- 1 Cipolla piccola
- 0 Sale
- 0 Olio evo
- 1 Sale
- 1 Olio evo
Dopo aver pulito le verdure, tagliarle a piccoli pezzi. Metterle in una teglia, affettare la cipolla e unirla alle verdure, sale e condire con l'olio. Infornare a 200° per circa un'ora, o fino a cottura avendo cura di girare spesso le verdure. Ideale come contorno e anche per condire la pasta.
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Commenti (4)
👏👏🔝👏👏
da provare! grazie...
Gnam gnam!!!
In estate le verdure sono davvero un toccasana!!! Io preparo un contorno simile con aggiunta però di qualche patatina e qualche pomodoro!! Brava!!! Giotigiuste