waffle al cioccolato

Frullare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la vanillina, il burro fuso, il latte e il cacao; quindoi unire delicatamente gli albumi montati a neve e quindi la farina e il lievito.

Cuocere con la macchinetta per waffle ben calda versando un mestolo di impasto al centro e facendo cuocere per circa 6 minuti (dipende dalla vostra macchinetta). Noi li mangiamo semplici, volendo però sarebbero ottimi con qualche ciuffetto di panna montata!