RICETTE DELLE DOLCINE
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Whoopie pie

Creata da lucia.01 il
Whoopie pie

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 200 g Farina
  • 1 Uovo
  • 130 g Zucchero
  • 50 g Cacao
  • 130 ml Latte
  • 8 g Lievito
  • 110 g Burro
  • 1 cucchiaino Succo di limone
  • 250 g Mascarpone
  • 175 g Philadelphia
  • 80 g Zucchero a velo

Preparazione

In una ciotola mescolate farina, cacao e lievito setacciati.In un bicchiere mescolate latte e succo di limone.Nel frattempo lavorate lo zucchero con il burro.Aggiungete l’uovo.Aggiungete un terzo del composto di polveri.Mescolate ed aggiungete un terzo del latte.Continuate alternando latte e polveri.Trasferite il composto in una sac à poche con beccuccio liscio e formate dei dischi larghi circa 3cm su una teglia rivestita di carta da forno, oppure su una teglia per whoopies.Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 10-15 minuti.Lasciate raffreddare.Nel frattempo lavorate con le fruste elettriche i formaggi con lo zucchero a velo.Farcite la metà dei vostri whoopie e richiudeteli.



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Commenti (3)

fatameri
fatameri il

Buoni,, Votati

Lelleeee
Lelleeee il

golosi

francyepino
francyepino il

buone