Torta 7 vasetti

Mettete lo yogurt in un bicchiere e lavate il vasetto da utilizzare come unità di misura.Lavorate i tuorli con lo zucchero.Aggiungete l’olio a filo.Aggiungete lo yogurt.Aggiungete un po’ alla volta farina, fecola e lievito setacciato.Montate a neve gli albumi ed incorporateli delicatamente al composto.Versate l’impasto della torta sette vasetti in uno stampo a cerniera del diametro di 24cm.Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 30-40 minuti.Lasciate raffreddare e spolverate con lo zucchero a velo.