RICETTE DELLE DOLCINE
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Zabaione al prosecco

Creata da mamma-32.rosi il
Zabaione al prosecco

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 120 g Zucchero
  • 6 Tuorli
  • 300 ml Vino Moscato
  • 700 ml Vino Prosecco

Cuocete a bagnomaria i tuorli con 120 gr di zucchero, il Moscato e il Prosecco e lavorate fino ad ottenere un composto morbido e omogeneo; togliete lo zabaione dalla pentola e lasciate intiepidire.


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