Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 1 persone
Media
15 min.
Ingredienti
- 100 g Zucchero
- 2 cucchiaio Acqua
Preparazione
Step
Mettere lo zucchero in un pentolino a fondo spesso e bordi alti con l'acqua e mescolare
Step
Mettere sul fuoco dolce senza mai più mescolare, al massimo far roteare il pentolino
Step
Quando inizia ad imbiondire, provare il grado di cottura: il caramello è pronto quando mettendone un po'in un bicchiere d'acqua indurisce immediatamente divenendo simile al vetro
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (2)
Troppo complicato. Ma se non lo spiegavi non si sarebbe mai saputo come si fa!
buono