zucchine a modo mio

Affettare le zucchine di lungo e friggerle senza farle dorare,a preferenza farle grigliare.salare.
In una padella versare un po' di ragù e adagiare uno strato di zucchina,versare un altro po' di ragù,la panna,pezzi di prosciutto cotto a fette sottili,la mozzarella a pezzetti piccoli.
Continuare fino a terminare gli ingredienti con tanti strati.
Cuocere in padella con coperchio a bassa fiamma fino a quando la mozzarella si scioglie.