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Zucchine ripiene

Creata da ricettedolciesalate il
Zucchine ripiene

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 4 Zucchine
  • 2 Tonno in scatola
  • 100 g Riso farro orzo
  • 1/2 Dado
  • Olio extravergine

Preparazione

Lavare bene le zucchine tagliarle a metà e svuotarle. Nel frattempo lessare al dente orzo riso e farro in acqua salata scolarlo e fermare la cottura. Condire il tutto con olio extravergine basilico tritato pepe e tonno mescolare bene e riempire le zucchine. Mettere le zucchine in padella con un goccio di olio, aggiungere una tazzina di acqua calda con sciolto mezzo dado. Cuocere con il coperchio per circa 20 minuti....fare la prova con la forchetta per vedere se la zucchina è cotta.



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Commenti (14)

esterina39
esterina39 il

😋😋

miluessa
miluessa il

Votate

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buoni votata

kaila31
kaila31 il

mi piace

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

buoni 🤤🤤🤤

fran001
fran001 il

Buone

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buone

luanak
luanak il

Bellissima versione! Le cuocio anchio come te ma di solito le riempio di carne ... Votatissime cara 😘

baci1971
baci1971 il

molto buone!

alien80
alien80 il

buoni

topino14
topino14 il

Mi piace questa versione con aggiunta di orzo riso e farro. Io metto solo il tonno. Votate

kecca78
kecca78 il

Buone!!!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buone!!

Emasnow89
Emasnow89 il

Io di solito faccio quelle tonde ripiene....ma ottima idea anche queste!!! Bravissima