Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Zucchine ripiene
Creata da fr-224.sed il
Ingredienti
- 4 Zucchine
- 2 Uova
- 4-5 cucchiaio Olio
- 125 g Mozzarella
- 5 cucchiaio Pane grattugiato
- 5-6 cucchiaio Parmigiano grattugiato
- 2 cucchiaio Prezzemolo tritato
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Aglio in polvere
- 180 g Tonno
- 1 Pomodoro grande
- 1 bicchiere Acqua
Preparazione
Tagliare a metà le zucchine, svuotarle e tagliare la parte estratta a dadini.
In un tegame mettere un pò d'olio, le zucchine a dadini, le uova, il pane grattugiato, il parmigiano, la mozzarella a dadini, il prezzemolo, un pizzico d'aglio in polvere e sale. Lasciar cuocere per 10 minuti circa mescolando continuamente ed infine aggiungere il tonno sgocciolato.
Riempire le zucchine con il composto ottenuto.
In una teglia mettere un pomodoro tagliato a pezzetti e un pò di prezzemolo, adagiare le zucchine ripiene, spolverare con un pò di pane grattugiato e abbondante parmigiano, aggiungere un filo d'olio ed un bicchiere d'acqua. Infornare a 200°C per 45-60 minuti circa.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (23)
Ottime io adoro le zucchine! E queste mi piacciono moltissimo brava!
buone
😊☺
Golosissimeee
😊☺ Grazie!!!
tanto buone
mi piacciono
Molto buone😋😋😋
buone io di solito le faccio con il riso e tonno
sempre buone
buone
Hanno un bellissimo aspetto. Le ho sempre fatte con il ripieno di carne. Salvo la ricetta aspettando le zucchine dell'orto. Assolutamente da fare.
5 muffin per te!
mi piacciono molto!
le adoro
Ottima idea
Molto appetitose!!
Che bonta
ottime
Grazie!! 😊
Che belle!!!!!!!!!!
😊
Mai provate con il tonno, ma mi ispirano parecchio, le terrò a mente
buonissime