Zuccotto gelato

Preparare il pan di spagna come da istruzione. Una volta raffreddato tagliarlo a fette. Bagnarlo nel succo d arancia e rivestire una ciotola foderata con pellicola. Riempire con il gelato, gusto a piacere. Io ad esempio ho messo un po di gelato gusto fiordilatte poi al gusto di cioccolato e ancora fiordilatte. Coprire con pellicola e porre in freezer. Tirarlo fuori 5 min prima di servire