RICETTE DELLE DOLCINE
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Zuppa d inverno

Creata da moniquefeli il
Zuppa d inverno

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g Cavolo nero
  • 250 g Funghi shiitake
  • 3 Patate
  • 1 Porro

Preparazione

Mettere in ammollo i funghi senza gambi per mezz'ora. Pulire le foglie del cavolo, tagliare a pezzetti le patate e far soffriggere queste ultime col porro a rondelle, poi aggiungere il cavolo tagliuzzato e i funghi pure. Allungare con l acqua in cui avete tenuto in ammollo i funghi. Cuocere per circa mezz'ora. Frullare il tutto col minipimer e servire con crostini di pane.



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Commenti (7)

pokemons
pokemons il

Buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Mi piacciono molto le zuppe. Brava votata

luanak
luanak il

Votataaaaa

maxshane
maxshane il

Bene, voto

madame.magda
madame.magda il

Adoro le zuppe, soprattutto nella stagione fredda!

Alessandra993
Alessandra993 il

Da provare

cancerina83
cancerina83 il

Da provare!