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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteZuppa d inverno
Creata da moniquefeli il
2 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g Cavolo nero
- 250 g Funghi shiitake
- 3 Patate
- 1 Porro
Preparazione
Step
Mettere in ammollo i funghi senza gambi per mezz'ora. Pulire le foglie del cavolo, tagliare a pezzetti le patate e far soffriggere queste ultime col porro a rondelle, poi aggiungere il cavolo tagliuzzato e i funghi pure. Allungare con l acqua in cui avete tenuto in ammollo i funghi. Cuocere per circa mezz'ora. Frullare il tutto col minipimer e servire con crostini di pane.
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Commenti (7)
Buona
Mi piacciono molto le zuppe. Brava votata
Votataaaaa
Bene, voto
Adoro le zuppe, soprattutto nella stagione fredda!
Da provare
Da provare!