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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g Fagioli cannolicchi
- 20 g Soffritto di verdure
- 1 ciuffetto Rosmarino
- 2 pizzico Sale
- 2 cucchiaio Olio d'oliva
- 1 cucchiaino Paprika
- 1 bicchiere Acqua
- 2 cucchiaio Amido di Mais
Preparazione
Step
In una casseruola soffriggere con un cucchiaio di olio il soffritto di verdure, aggiungere i fagioli lessati e lasciare cuocere per 10 minuti. Aggiungere sale, rosmarino, paprika, l'amido e pian piano aggiungere l'acqua lasciando cuocere a fuoco basso per altri 10 minuti. A crudo aggiungere un filo d'olio sul piatto di zuppa.
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