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Facile
45 min.
Parola della Blogger!
Rossa e bellissima, ecco una sorprendente crostata alle fragole con golosa crema all’acqua che certamente stupirà anche le amiche più modaiole!
Ingredienti
Per la base
- Miscela 9 torte cameo
- 1 uovo
- 100 g di burro freddo
Per la crema
- 250 ml acqua
- 150 g zucchero semolato
- 50 g di Frumina PANEANGELI
- Colori per Dolci rosso PANEANGELI
- fragole
- Zucchero al Velo spargitore PANEANGELI
- Cuoricini di cioccolato PANEANGELI
Attrezzi
- matterello
- 2 terrine
- frusta a mano
- pentolino
- 1 forchetta
- pellicola alimentare
- stampo da crostata 22 cm
Preparazione
Versa la Miscela 9 torte cameo in una terrina, aggiungi l’uovo e, con una forchetta, lavora insieme ad un po’ di miscela, poi unisci il burro a dadini e impasta velocemente con le mani fino ad avere un panetto ben amalgamato. Appiattiscilo e chiudilo nella pellicola alimentare, metti in frigorifero per almeno 30 minuti.
Dopo il riposo in frigo stendi la pasta frolla su di un piano leggermente infarinato. Imburra e infarina uno stampo per crostata da 20-22 cm di diametro, metti la pasta nella tortiera e bucherella il fondo con una forchetta. Copri con un foglio di carta forno e versa dei pesetti o dei legumi in modo che la torta non si alzi in cottura.
Cuoci la crostata in bianco in forno pre riscaldato, ventilato, a 180°C per circa 20 minuti fino a quando non è ben cotta. Sforma e fai raffreddare.
Prepara la crema alle fragole. Frulla 8-9 fragole. In un pentolino mescola a freddo, la Frumina PANEANGELI, lo zucchero e l'acqua, aggiungi la purea di fragole e cuoci fino al bollore, fino a quando la crema diventa gelatinosa. Togli la crema dal fuoco e falla freddare leggermente, aggiungi pochissime gocce di Colori per Dolci rosso PANEANGELI per intensificare il colore.
Farcisci la crostata con la crema alle fragole, decora con delle fragole tagliate in pezzi, i Cuoricini di cioccolato PANEANGELI e completa con una spolverizzata di Zucchero al Velo spargitore PANEANGELI sulle fragole.
Conserva la torta in frigorifero.
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Commenti (137)
Stupenda è dir poco 😍😍
Bellissima ed adatta a questa stagione, da provare!
Bellissima 😍
Bellissima,complimenti.
Buona
Complimenti!!!!!
Wow 👍
Ottima
Bravissima, davvero una meravuglia
Anche a me piacciono molto le fragole...e questa è proprio ottima
Ricetta da provare
ok
buonissima
meraviglia
Buonissima adoro le fragole
Molto bella!
buona
che bontàààà
Da provare
Bellissima, appena arriva la stagione delle fragole voglio provarla!
Proverò a farla...chissà se il.risultato sarà lo stesso!
ma dove trovo ora delle fragole buone da usare?
Bella torta ma soprattutto deve essere squisita.
originale
simpatica
Bellissima
buonissima e davvero bella!
buona
5 muffin
molto buona
La crostata è bellissima e la crema all'acqua mi piace un sacco
da fare...complimenti
Che bella!
buonissima
Bellissima
buona
<3
5 muffin
wow
brava
Sempre belle ricette!
wow!!!!!!
Buone le fragole
dev'essere squisita
Mi piace
brava
Bravaaaaaaa mi piace tanto
mi piaceeeeeeeeeeeeee
bravissima
deve essere buona
Posso anche realizzarla con le pesche al posto delle fragole?
Posso anche realizzarla con le pesche al posto delle fragole?
ottima idea per gli intolleranti al lattosio.!
Bellissima sicuramente
molto bella e fresca
molto leggera
che meraviglia
Buonissima con le fragole!
deve essere buonissima
Questa merita di essere salvata, stampata, condivisa, messa fra i preferiti e...provata
Bella!
Che bella
buona
buonissima
ho voglia di farla...
questa la provooooooo
bellissima
ma che bontà...
buonissima da fare
Buona
Bellissima e buonissima
wow
bella & buona
bella & buona
Interessante!da provare,vedremo il risultato!
Torta all'acqua già provata, crostata con crema all'acqua alle fragole da sperimentare presto!!
laborioso
ok
delizia per il palato!
che meraviglia!
Molto particolare e dev'essere buonissima.
Molto brava,complimenti!
Vorrei farla anche io,ma credo di non riuscire :(
ma ke meraviglia
Molto bella e sembra pure buona
bella
bella
Bella
bella è bella!
che meraviglia
Fragole ... vi adoro e questa ricetta è da fare!
da provare assolutamenteeeeeeee
da fare assolutamnete
e' sicuramente bella.. ma buona ancor di più. la proverò!
sembra buona
sembra buona, mai provata la crema all'acqua
originale, da provare!
bellissima!!
Una bellissima ricetta davvero ed ha un procedimento anche semplice,mi piace.
Bravissima e complimenti Chira
mai preparata la crema all'acqua...devo assolutamente provarla!!!!!!!!!
golosa, anche coi lamponi o altro frutto
bella
Golosissima
meravigliosa
Sarà davvero una delizia
wauuuuuu
meravigliosa !!
deve essere squisita
Che meraviglia
buonissima
sicuramente è buonissima!
Grazie per la video ricetta, molto chiara rende tutto facile e penso che lo sia. Devo provarla ..ha anche un bellissimo aspetto
sembra ottima..e facile col video! COMPLIMENTI
ottima da provare , ho fatto la crema all'arancia e mi ha soddisfatto
Quante idee dietetiche che stanno uscendo ultimamente!! Molto bene, qualche senso di colpa in meno :D
ottima idea
ottima idea
Questa crema con l'acqua molto buona e da copiare
Mi hai dato un'idea per preparla con la miscela che ho a casa
buona
buonaaaa
buona
Buona
bella torta da provare
complessa ma provero'
buona da provare
Originale la crema
da provare
*___*
Che bella!!!
è bellissima, complimenti! e sicuramente sarà quisita
buona! e bella decorazione
Anche questa, molto buona, complimenti!
bella bella
bella
bella
wow
Che bella!
è anche molto invitante.