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10 mesi
Buongiorno Dolce Community!
Oggi è un giorno davvero speciale: in tutto il mondo infatti si celebra il cioccolato!
Sapete perché si festeggia proprio il 7 luglio?
In questo stesso giorno del 1847 il produttore Joseph Fry inventò la prima barretta di cioccolato. 🍫🍫
Che grande dono all’umanità!
È un ingrediente incredibile e in questo articolo vi lasciamo curiosità, informazioni e ricette per utilizzarlo al meglio.
D’estate il formato “barretta” in effetti però non è l’ideale: si scioglie velocemente e bisogna trovare modi corretti per conservarlo e alternativi per gustarlo.
Eccovi allora alcune idee fresche fresche!
1- Cioccolato nel bicchiere
Cioccolato + latte = una combinazione perfetta!
Non parliamo solo di “latte al cioccolato” - buonissimo peraltro e amato da tutti i nostri bimbi.
Pensiamo a un rinfrescante e golosissimo Milkshake con tocco al cioccolato.
In italiano “frappé”, si può preparare frullando cioccolato, ghiaccio tritato e latte, oppure usando del ghiaccio di latte.
Non vi mettono allegria i bicchieroni alti con la cannuccia e magari una montagna di panna montata sopra? 🥳🥳
Oppure, sempre restando sul bicchiere, che ne dite di questa fantastica Mousse al cioccolato? L’abbinamento con i lamponi le donano un aspetto di acidità piacevolmente sorprendente.
2- Cioccolato nel vasetto
E se invece del bicchiere usassimo i vasetti?
Hanno sempre un’aria simpatica, non trovate?
Guardate che meraviglia questi Budini al cioccolato con latte di soia.
Lo stupore in tavola è garantito!
Oppure ancora più originali, questi Tortini banane e cioccolato con farina di farro.
Che voto gli diamo?
3- Cioccolato nel gelato
Come dice una famosissima canzone, “dolce e un po’ salato”?
Per noi dolce va benissimo, grazie!
Magari in forma di Tartufi al cioccolato piccoli e divertenti, perfetti per una merenda al volo o come fine pasto estivo.
Oppure con l’abbinamento cioco-cocco, in forma di Biscotti gelato al cocco (di Brodo di coccole).E per gli amanti della “focaccia ripiena” di gelato, che ne dite di questa versione di Iced creamy muffin?
4- Cioccolato in crema
Sapete cosa? A noi piacciono tanto i piccoli momenti quotidiani, che ci prendiamo solo per noi, quando ci godiamo una golosità, come un Ciobar fresco che, lo sapevate? Ha tanti gusti diversi: crema gusto classico, crema variegata gusto classico con panna, crema cioccolato bianco e crema gusto classico senza lattosio.
Allora siete pronti a festeggiare il cioccolato con una di queste meravigliose versioni?
Quale vi ispira di più? 💝💝
La Redazione
Oggi è un giorno davvero speciale: in tutto il mondo infatti si celebra il cioccolato!
Sapete perché si festeggia proprio il 7 luglio?
In questo stesso giorno del 1847 il produttore Joseph Fry inventò la prima barretta di cioccolato. 🍫🍫
Che grande dono all’umanità!
È un ingrediente incredibile e in questo articolo vi lasciamo curiosità, informazioni e ricette per utilizzarlo al meglio.
D’estate il formato “barretta” in effetti però non è l’ideale: si scioglie velocemente e bisogna trovare modi corretti per conservarlo e alternativi per gustarlo.
Eccovi allora alcune idee fresche fresche!
1- Cioccolato nel bicchiere
Cioccolato + latte = una combinazione perfetta!
Non parliamo solo di “latte al cioccolato” - buonissimo peraltro e amato da tutti i nostri bimbi.
Pensiamo a un rinfrescante e golosissimo Milkshake con tocco al cioccolato.
In italiano “frappé”, si può preparare frullando cioccolato, ghiaccio tritato e latte, oppure usando del ghiaccio di latte.
Non vi mettono allegria i bicchieroni alti con la cannuccia e magari una montagna di panna montata sopra? 🥳🥳
Oppure, sempre restando sul bicchiere, che ne dite di questa fantastica Mousse al cioccolato? L’abbinamento con i lamponi le donano un aspetto di acidità piacevolmente sorprendente.
2- Cioccolato nel vasetto
E se invece del bicchiere usassimo i vasetti?
Hanno sempre un’aria simpatica, non trovate?
Guardate che meraviglia questi Budini al cioccolato con latte di soia.
Lo stupore in tavola è garantito!
Oppure ancora più originali, questi Tortini banane e cioccolato con farina di farro.
Che voto gli diamo?
3- Cioccolato nel gelato
Come dice una famosissima canzone, “dolce e un po’ salato”?
Per noi dolce va benissimo, grazie!
Magari in forma di Tartufi al cioccolato piccoli e divertenti, perfetti per una merenda al volo o come fine pasto estivo.
Oppure con l’abbinamento cioco-cocco, in forma di Biscotti gelato al cocco (di Brodo di coccole).E per gli amanti della “focaccia ripiena” di gelato, che ne dite di questa versione di Iced creamy muffin?
4- Cioccolato in crema
Sapete cosa? A noi piacciono tanto i piccoli momenti quotidiani, che ci prendiamo solo per noi, quando ci godiamo una golosità, come un Ciobar fresco che, lo sapevate? Ha tanti gusti diversi: crema gusto classico, crema variegata gusto classico con panna, crema cioccolato bianco e crema gusto classico senza lattosio.
Allora siete pronti a festeggiare il cioccolato con una di queste meravigliose versioni?
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Risposte (11)
Sicuramente in questo periodo si prediligono i dessert freschi, io recentemente ho preparato questa mattonella di savoiardi e l'ho ricoperta con la glassa al cacao Paneangeli..🙂