Il forum dolcidee

Lo sapevate che una bustina intera di lievito vanigliato per dolci è valida per le ricette che prevedono...

nelle ricette con il cioccolato/cacao per esaltarne il sapore aggiugere sempre un pizzico di sale...

Quando usate la cartaforno per la cottura delle crostate, la imburrate per far cuocere meglio il fondo?

Quali sono i legumi che hanno bisogno di poca cottura?

Quando preparo una torta di solito non mi fido totalmente dei tempi di cottura, ma dopo circa 25 minuti...

Come si fanno marmellata o confettura senza zucchero? Qualcuno ha qualche ricetta da consigliarmi?

Buongiorno, voi nelle vostre preparazioni preferite aggiungere il burro o l'olio di semi? Io ad esempio...

Mio marito al supermercato ha sbagliato a comprare farina, secondo voi la farina 2 va bene per i dolci?