Torta cookies: come rendere unica la colazione e la merenda dei bambini

Avete presente i golosissimi biscotti cookies tipici della pasticceria americana? Rotondi, burrosi e arricchiti da squisite gocce di cioccolato, sono tra i biscotti più famosi del mondo. Adesso, immaginate di creare un unico grande biscotto farcito da una gustosa crema al cioccolato, e regalate così una nuova vita a una ricetta classica: ecco la torta cookies.

Torta cookies: gli ingredienti

Per l’impasto

• 1 confezione di preparato per cookies cameo
• 1 uovo
• 50 g burro freddo di frigorifero
• Gocce di cioccolato

Per decorare

• Confetti al cioccolato
• 1 busta di preparato per crema al cioccolato
• 200 ml latte
• 250 g formaggio spalmabile

Torta cookies: la preparazione

Preparare questa torta sarà veramente semplice e veloce: in poco più di 20 minuti potrete realizzare un dolce unico e ricco di gusto, ideale da creare anche con i più piccoli. Per iniziare ammorbidite il burro e unitelo in una terrina all’uovo e al preparato cameo: amalgamate bene il tutto con l’aiuto di una forchetta, per poi lavorarlo velocemente con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo.

Dividete il composto in due parti uguali e create due dischi dal diametro di circa 20 cm, per poi posizionarli su due lastre ricoperte di carta da forno. Decorate il primo disco con le gocce di cioccolato e cuocetelo in forno per circa 12 minuti. Dopodiché, per altri 12 minuti cuocete anche il secondo disco di impasto. Nel frattempo, preparate la crema al cioccolato con il preparato PANEANGELI, il latte e il formaggio spalmabile: ora, distribuite questa crema sul disco privo di gocce di cioccolato e copritela con il disco decorato.

A questo punto lasciate riposare la torta in frigorifero per circa2 ore e, prima di servirla, divertitevi nel decorarla con i confettini al cioccolato: il vostro goloso dolce è ora pronto per essere assaporato.

Le golosità non finiscono qui!

Se amate il sapore unico di questi deliziosi e ormai iconici biscotti, per arricchire di gusto le vostre colazioni e le vostre merende, scoprite la ricetta originale dei cookies americani e 5 varianti differenti di questi biscotti, una più golosa dell’altra.