Torte gelato: 5 idee originali e sfiziose per gustare il gelato diversamente

La torta gelato è un dessert fresco e goloso con il quale potete arricchire le sfiziose merende, così come concludere con un tocco di dolcezza il pranzo e la cena. Sono perfette per il periodo estivo, ma sicuramente molto apprezzate anche in tutto il resto dell’anno, sia dai grandi che dai più piccoli. Potrete realizzare questo dolce con qualsiasi gusto di gelato preferiate e decorarlo in molti modi differenti: ecco delle sfiziose idee per torte gelato originali e gustose.

#1 Profiterole gelato

Se amate il profiterole non potete assolutamente perdervi questa sua deliziosa variante gelato. A differenza delle aspettative preparare questa bontà è davvero semplice e veloce: scegliete il vostro gusto di gelato preferito e farciteci i bignè, dopodiché decorate il dolce con una gelatina o con una guarnizione a vostra scelta.

#2 Sandwich di gelato

Super veloci da preparare e altrettanto golosi da assaporare, questi sandwich di gelato sono perfetti sia per i bambini che per gli adulti. Lasciate ammorbidire il gelato a temperatura ambiente, fino a che non raggiunga una consistenza cremosa. A questo punto incorporateci le fragole e posizionatelo in degli appositi stampini circolari, da lasciare in freezer per 3 ore. Infine, blocca il cilindro di gelato tra due cialde, per replicare la nota forma del sandwich.

#3 Torta gelato crema e cioccolato

La torta gelato con crema e cioccolato è un’ottima soluzione per un fine pasto fresco e gustoso, ma è perfetta anche come torta di compleanno. Potete scegliere di decorarla come preferite: smarties, nocciole, panna, guarnizione di cioccolato, codette, frutta o altre decorazioni sfiziose e originali.

#4 I chupa-chups di gelato

I chupa-chups di gelato sono un modo davvero originale e diverte di servire il gelato, che lasceranno tutti senza parole, soprattutto i bambini. Basterà ricavare una pallina di gelato con lo scavino e passarla in una granella a vostra scelta, scegliete gusti e decorazioni diverse per arricchire di fantasia questo goloso dessert. Ponetele in freezer e una volta solidificate infilate in ogni pallina uno stecco. Il tocco finale? Una glassa di cioccolato sciolto con cui irrorare i chupa-chups di gelato.

#5 Ice cream cupcake

Avete già provato queste ricette di muffin particolari? Oggi vi consigliamo una tipologia di questo dolce ancora più originale: i cupcake di gelato! Oltre a essere scenografici, simpatici e davvero buoni,  questi dolci a forma di fungo sono anche molto facili da preparare: basterà realizzare una base cotta, da ricoprire con gelato sormontato di panna e codette colorate.