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Gelato nero, il cono che non ti aspetti

Creata da La Redazione il
Gelato nero, il cono che non ti aspetti

L'America è sicuramente il punto di riferimento per moltissimi trend dal campo del fashion a quello gastronomico. Uno degli ultimi trend riguarda senza dubbio il gelato nero, divenuto popolare grazie a social network come Instagram che lo ha immortalato in ogni angolatura, complice la sua fotogenia.

La gelateria newyorchese che ha lanciato il gelato nero con il nome di "Black Coconut Ash" è la Morgenstern’s Finest Ice Cream. Alla vista potrebbe sembrare un gelato gusto sesamo nero, molto diffuso in Asia, invece è realizzato con le ceneri della noce di cocco.

 

Quali sono gli ingredienti del gelato nero?

La ricetta originale, inventata dalla gelateria newyorkese, viene preparata con latte, scaglie e crema di latte di cocco, da cui deriva il nome del gusto. La colorazione nera si ottiene dalla già citata cenere di cocco, ottenuta dalla carbonizzazione di una intera noce e, a volte, a essere nero è anche il cono!

Il risultato sarebbe il gelato più social dell'estate, al sapore di cocco e dal retrogusto alla vaniglia. In base alle recensioni di chi lo ha provato, il gelato nero sarebbe molto rinfrescante, perfetto per le giornate estive più calde.

 

Il gelato nero e i social

Vi basterò una semplice ricerca su Instagram con l’hashtag #BlackIceCream per "gustarvi" tantissime immagini, tutte scattate in luoghi diversi. Perché sì, il gelato nero, sta facendo il giro del mondo e viene fotografato in tantissime location diverse.

Pregustando il particolarissimo gelato nero, aspettiamo il suo arrivo anche nelle gelaterie italiane.

 

Se siete curiosi di scoprire nuove tendenze provenienti da oltreoceano, vi segnaliamo 3 trend buoni e colorati:



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Commenti (17)

veronica79
veronica79 il

mi dispiace ma non ispira per nulla...... come dice il detto: anche l'occhio vuole la sua parte

kissila
kissila il

Non mi attira per niente.

Ionde
Ionde il

Anche se dal colore nn sono molto ispirata a poterlo assaggiare ma siccome il cocco è il mio gusto preferito chiuderò gli occhi e lo gusterò con piacere

ilan
ilan il

mai visto questo gelato!!!

cioccolato7
cioccolato7 il

Non ha un aspetto invitante

labart85
labart85 il

insomma...

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

scettica

princesa1
princesa1 il

da provare

anna_pv325
anna_pv325 il

Non mi ispira molto

pina1979
pina1979 il

Sono alquanto scettica, non mi sembra molto invitante

lorymonni
lorymonni il

io invece sarei molto curiosa, :D

saratrevisans
saratrevisans il

buono

Mammalu46
Mammalu46 il

Non saprei. Il colore non è molto invitante ma si potrebbe provare. Grazie per questo articolo

Anthony94
Anthony94 il

Da assaggiare!!

topino14
topino14 il

Vedendo l'immagine non mi sembra invitante, ma leggendo gli ingredienti ho cambiato idea, forse un assaggino, magari ad occhi chiusi, quando e se arriverà in Italia lo farò

mickycri
mickycri il

Curiosa molto curiosa

hermione
hermione il

mi dispiace ma non mi attira proprio