Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Gelato nero, il cono che non ti aspetti
Creata da La Redazione il
L'America è sicuramente il punto di riferimento per moltissimi trend dal campo del fashion a quello gastronomico. Uno degli ultimi trend riguarda senza dubbio il gelato nero, divenuto popolare grazie a social network come Instagram che lo ha immortalato in ogni angolatura, complice la sua fotogenia.
La gelateria newyorchese che ha lanciato il gelato nero con il nome di "Black Coconut Ash" è la Morgenstern’s Finest Ice Cream. Alla vista potrebbe sembrare un gelato gusto sesamo nero, molto diffuso in Asia, invece è realizzato con le ceneri della noce di cocco.
Quali sono gli ingredienti del gelato nero?
La ricetta originale, inventata dalla gelateria newyorkese, viene preparata con latte, scaglie e crema di latte di cocco, da cui deriva il nome del gusto. La colorazione nera si ottiene dalla già citata cenere di cocco, ottenuta dalla carbonizzazione di una intera noce e, a volte, a essere nero è anche il cono!
Il risultato sarebbe il gelato più social dell'estate, al sapore di cocco e dal retrogusto alla vaniglia. In base alle recensioni di chi lo ha provato, il gelato nero sarebbe molto rinfrescante, perfetto per le giornate estive più calde.
Il gelato nero e i social
Vi basterò una semplice ricerca su Instagram con l’hashtag #BlackIceCream per "gustarvi" tantissime immagini, tutte scattate in luoghi diversi. Perché sì, il gelato nero, sta facendo il giro del mondo e viene fotografato in tantissime location diverse.
Pregustando il particolarissimo gelato nero, aspettiamo il suo arrivo anche nelle gelaterie italiane.
Se siete curiosi di scoprire nuove tendenze provenienti da oltreoceano, vi segnaliamo 3 trend buoni e colorati:
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (17)
mi dispiace ma non ispira per nulla...... come dice il detto: anche l'occhio vuole la sua parte
Non mi attira per niente.
Anche se dal colore nn sono molto ispirata a poterlo assaggiare ma siccome il cocco è il mio gusto preferito chiuderò gli occhi e lo gusterò con piacere
mai visto questo gelato!!!
Non ha un aspetto invitante
insomma...
scettica
da provare
Non mi ispira molto
Sono alquanto scettica, non mi sembra molto invitante
io invece sarei molto curiosa, :D
buono
Non saprei. Il colore non è molto invitante ma si potrebbe provare. Grazie per questo articolo
Da assaggiare!!
Vedendo l'immagine non mi sembra invitante, ma leggendo gli ingredienti ho cambiato idea, forse un assaggino, magari ad occhi chiusi, quando e se arriverà in Italia lo farò
Curiosa molto curiosa
mi dispiace ma non mi attira proprio