Come iniziare la giornata nel migliore dei modi: ecco i pancake per colazione

I pancake sono uno dei dolci classici della colazione americana, tuttavia, da diversi anni hanno conquistato anche le cucine degli italiani. Oltre ad essere davvero golosi e molto versatili, rappresentano un momento di unione e di aggregazione per tutta la famiglia: vengono preparati soprattutto nei weekend o nei giorni speciali, come per esempio durante le vacanze di natale o quelle estive, in quanto sono i momenti in cui si ha più tempo a disposizione. Scopriamo allora la ricetta dei pancake per preparare una colazione gustosa e sfiziosa, da condividere chi si ama.

Pancake per colazione: gli ingredienti

• Uovo 2
• Zucchero 80 g
• Farina 200 g
• Latte 200 g
• Lievito per dolci 2 cucchiaini

Questi sono gli ingredienti necessari per realizzare l’impasto, ad essi devono poi essere aggiunti quelli da utilizzare per decorare e arricchire il dolce.

Pancake per colazione: la preparazione

Realizzare l’impasto per i pancake è davvero semplice e veloce: per prima cosa dovete sbattere le uova e lo zucchero in una ciotola, fino a ottenere una crema liscia e omogenea. Una volta raggiunta questa consistenza aggiungete farina e lievito, mescolate e procedete aggiungendo anche il latte. Una volta terminato di mescolare, versate un po’ di impasto al centro della padella, aggiungete l’ingrediente scelto come farcitura e ricoprite il tutto con un altro strato di impasto. Infine, decorate il pancake a vostro piacere e… buona colazione!

Pancake semplici e veloci con cameo

Per preparare delle colazioni ricche di gusto e non rinunciare alla bontà dei pancake neanche durante la settimana, quando al mattino si ha decisamente meno tempo, aiutatevi nella realizzazione del dolce con il Preparato per Pancake di cameo: in pochi minuti e con semplici gesti otterrete dei pancake sfiziosi e golosi, per iniziare la giornata al meglio.

Per gli amanti dei pancake le golosità non finiscono qui…

Lasciatevi ispirare dalle tantissime ricette che potete trovare nella categoria Crepes e Pancake sul sito di Dolcidee; leggete i seguenti articoli per scoprire tante informazioni utili e ottenere delle preparazioni perfette:

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