Baci di dama Ciobar

Ingredienti

225 g di farina

75 g di farina di nocciole

70 g di zucchero semolato

120 g di burro

1 bustina di Ciobar Gusto Classico cameo

1 uovo

1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia naturale PANEANGELI

Per la farcitura

100 g di cioccolato fondente

Attrezzi

2 terrine

forchetta

carta da forno

1 placca da forno

cucchiaio

Preparazione

In una terrina aggiungi la farina, la farina di nocciole, lo zucchero, il burro morbido, Ciobar Gusto Classico cameo, l'uovo e l' Estratto di Vaniglia naturale PANEANGELI.

Mescola velocemente l'impasto prima con una forchetta e poi con le mani, fino a renderlo compatto e omogeneo.

Prendi piccole porzioni d'impasto e forma delle palline grandi quanto una noce, disponile sulla placca da forno foderata con carta forno e inforna a 170°C per 15 minuti circa.

Quando saranno pronti, fondi il cioccolato fondente al microonde e utilizzalo per unire due palline, prosegui in questo modo fino a terminare tutte le palline; prima di consumare i baci di dama lasciali a temperatura ambiente per 1 ora, in modo che il cioccolato fondente asciughi.

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