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Ciambella all’olio e vaniglia
Creata da Chiarapassion il
Ingredienti
Per la base:
- 3 uova
- 120 ml di olio di oliva dal gusto leggero o olio di semi
- 300 g di Impasti da maestro Base per pasta morbida "Prodotto fuori assortimento"
- 125 g di yogurt intero
Per la glassa alla vaniglia:
- 200 g di zucchero al velo
- semi di mezza vaniglia in bacca
- 2 cucchiai di acqua
Attrezzi
- minipimer
- sbattitore elettrico
- 2 terrine
- frusta a mano
- stampo per ciambella 22 cm
Preparazione
Emulsiona olio e uova nel bicchiere del minipimer fino ad avere un composto spumoso.
Aggiungi lo yogurt e continua ad emulsionare per 1 minuto con il minipimer.
In una terrina versa 300 g di Impasti da maestro Base per pasta morbida "Prodotto fuori assortimento" aggiungi la crema di uova e mescola per pochi secondi con le fruste elettriche fino ad avere un impasto ben amalgamato.
Versa l’impasto in uno stampo per ciambella precedentemente imburrato e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti. Prima di sfornare fai la prova stecchino che deve uscire asciutto. Sforna la ciambella e falla raffreddare su di una gratella.
Prepara la glassa. Versa lo zucchero al velo in una terrina, aggiungi i semi di mezza vaniglia in bacca e l’acqua, mescola bene fino a raggiungere una consistenza densa.
Versa la glassa sulla ciambella e fai asciugare. Conserva la torta sotto una campana di vetro.
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Voglio provarla !!!
Ma sulla ricetta leggo:
300 g di Impasti da maestro Base per pasta morbida "Prodotto fuori assortimento"
con cosa posso sostituirlo ? Farina?
Grazie
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Buono
Buona !
buona
Magnifica
Semplice e genuina bontà
ottima
semplicemente ottima
La vedo soffice!
mi piace che ci sia l'olio al posto del burro...
non è difficile ma devo essere molto buona
fantastico
una bonta' infinita
appetitosa
buona
che carinA
Bellissima nella sua semplicità
moooooooolto bella !!!
Che bella che è!!
bellaaaaaaa
Bellissima complimenti
A Reggio Calabria ancora non ho visto "Impasti da maestro"
Ottimaaaaa
buonissima
una ciambella di grande effetto
molto buona
La guardo e la riguardo perchè troppo invitante. Devo farla al più presto. La glassa è invitantissima.
Molto interessante l'uso dell'olio al posto del burro.
Molto interessante l'uso dell'olio al posto del burro.
Una ricetta diversa dal solito
non mi piace la decorazione
buona
buonaaa
bella e buona!
Buona
molto buona
sfiziosaaaaaaaaaa
Bellissima e soffice, soffice ....
Brava.
mi piace, la proverò!
buonissima....da provare
Non conoscevo questo preparato...
meravigliosa
Molto interessante
mi piace moltissimo!!
questi sono i dolci migliori, semplici e gustosi
Buonissima e mi pare molto interessante il tuo utilizzo di impasti da maestro che non conoscevo, devo provarlo
Che buona
Sicuramente ottima...
Adoro la vaniglia!!! ottima!!!
Deve essere ottima!
Molto carina!