Ciobar CheeseCake

Ingredienti

• 1 confezione di Preparato per CheeseCake cameo
• 500 g di formaggio fresco spalmabile
• 200 ml di latte intero
• 85 g di burro fuso
• 2 bustine di preparato Ciobar gusto Fondente cameo
• 200 g di panna fresca 
• 1 cucchiaio di Zucchero al Velo PANEANGELI
• 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI
• 1 bustina di PannaFix PANEANGELI
• q.b. di Decorazioni al gusto Cioccolato PANEANGELI
• q.b. di mini marshmallow

Attrezzi

• piatto da portata
• 2 terrine
• fruste elettriche
• spatola
• setaccio
• sac à poche con beccuccio stella

Preparazione

Monta lo stampo che trovi nella confezione di Preparato per CheeseCake cameo e sistemalo su un piatto da portata. Sciogli il burro in un pentolino a fuoco basso e aggiungilo al preparato per fondo torta, dopo aver mescolato bene, distribuisci la base sul fondo dello stampo aiutandoti con il dorso di un cucchiaio. Lascia riposare in frigorifero per almeno 10 minuti.

Versa il latte freddo in una terrina ampia insieme al formaggio fresco spalmabile e lavora con le fruste elettriche a bassa velocità per qualche minuto, fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa il preparato per crema, 2 bustine di Ciobar gusto Fondente cameo e monta per altri 3 minuti alla massima velocità con le fruste elettriche. Distribuisci la crema sul fondo torta e livella la superficie aiutandoti con una spatola. Lascia rassodare in frigorifero per almeno per almeno 2 ore.

Prima di servire, in una terrina ampia, monta per 1 minuto con le fruste elettriche 200 ml di panna fresca con un cucchiaio di Zucchero al Velo PANEANGELI e un cucchiaino di Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI, aggiungi una bustina di PannaFix PANEANGELI e monta per altri 3 minuti fino ad ottenere una panna montata lucida e soda. Decora la Ciobar CheeseCake con ciuffetti di panna montata, aiutandoti con una sac à poche, mini marshmallow e per finire aggiungi delle Decorazioni al gusto Cioccolato PANEANGELI.

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