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Cucchiaini di crema di yogurt, biscotto e mirtilli
Creata da una Streghetta in cucina il
Avete organizzato una festa in giardino o una cena a buffet con tanti amici? Ecco un’idea per un originalissimo finger food dolce! L’idea è quella di creare tanti piccoli bocconi per deliziare i vostri numerosi ospiti. Se non state organizzando un festoso ricevimento ma una cenetta più intima, seguendo le stesse indicazioni potete creare delle monoporzioni più grandi servendo il preparato all’interno di bicchieri, coppette o graziosi vasetti. In ogni caso, l’effetto super-chic e la bontà sono assicurati!
Ingredienti per (circa 30 pz):
1 confezione di Preparato per Torta allo Yogurt cameo
375 g di yogurt
250 g di mirtilli
50 gr di burro
Attrezzi:
30 cucchiaini per servire
Preparazione:
La confezione contiene uno stampo in carta per torta, però in questa ricetta si utilizza il Preparato per Torta allo Yogurt cameo per preparare dei cucchiaini monoporzione, utilissimi per buffet con molte persone.
Versate lo yogurt freddo di frigorifero in una terrina o nel robot con fruste e aggiungete il preparato per crema. Mescolate e montate con la frusta alla massima velocità per 3-4 minuti.
Versate il composto in una sac à poche e distribuitelo nei cucchiaini.
Mettete in frigo.
Sciogliete il burro nel pentolino a fiamma moderata. Togliete il pentolino dal fuoco, versatevi il preparato per il fondo torta e amalgamate bene il tutto.
Togliete i cucchiaini dal frigorifero. Spolverizzate con il biscotto
e aggiungere un mirtillo.
Servire subito.
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Commenti (60)
Molto interessanti
Idea sfiziosa, da provare!!!
Interessante
Idea carina
Buona idea
Buoni
buoni
Carini
che belli
bella idea!
Sfizioso!
semplici e di sicuro effetto!!!
facile da preparare e bello da vedere!
Che idea carina!
bellissimi
gustosooo!!
bella ricetta
Dolcissima idea
buoni
votata!
ottimo e semplice da preparare
carini
Molto carini e semplici.
Idea molto carina per stupire gli ospiti.
un idea molto simpatica, mi piace il fatto che sia monodose e ognuno può prendere senza impasticciare
Particolare
Nel cucchiaino mi sembra davvero troppo minimal....in un vasetto monoporzione ma un po' più grande, sarebbe perfetto
minimal
Delizioso
interessante
carino!
Il top sarebbe con i cucchiaini fatti di cioccolato! Così non è niente di troppo eccezionale
Sarebbe stato fantastico se i cucchiaini erano in pasta di zucchero
Belli, ma niente di speciale 😘
Belli, ma niente di speciale 😘
bello
carini
Adoro il finger food ;)
carino
buoni
particolare
un piacevole dolce al cucchiaio
Bella presentazione
Che bonta'
ma che belli
mettimi uno da parte ;)
da vero pasticciere! un mini dolce perfetto
Anche cucchiaino si mangia? :))))))))))
da provare! grazie...
20000 cucchiaini per me
Che elegnza brava
Un boccone ed è finito ma molto bello
simpatico
sembra buono!!
della serie poco ma buonoooo
Finger food goloso!
carini!!!!
un dessert molto simpatico
buoni
Semplicissimi e d'effetto.