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RICETTE DELLE BLOGGER
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Facile
60 min.
Parola della Blogger!
Che sia estate o inverno, caldo o freddo, al mattino è sempre una gran fatica trovare la voglia di alzarsi per affrontare la giornata. Ma se ad aspettarti in tavola per la colazione sono dei mini cake soffici e profumatissimi sono certa che anche tu come me non imprecherai poi tanto contro il suono della sveglia. Facilissimi da preparare, spariranno in un baleno.
Ingredienti
per 6-8 mini plum cake (in base alle dimensioni degli stampi)
- 1 confezione di la Soffice Margherita cameo
- 70 g di Gocce di cioccolato PANEANGELI
- 5 g di tè nero chai
- Zucchero di canna al Velo PANEANGELI
Attrezzi
- terrina
- mortaio
- spatola
- 6-8 stampi da mini plumcake
Preparazione
Apri le bustine di tè chai e polverizza il più possibile il contenuto in un mortaio.
Trasferisci in una terrina l’impasto de la Soffice Margherita cameo, aggiungi la polvere di tè, le Gocce di cioccolato PANEANGELI e mescola con una spatola in modo da amalgamare bene il tutto.
Suddividi l’impasto negli stampi per mini plumcake, riempiendoli per 2/3 della capacità. Fai cuocere i mini plumcake in forno caldo a 175°C per 15 minuti, abbassa la temperatura a 165°C e prosegui la cottura per altri 15 minuti circa, o fino a che l’interno risulta asciutto alla prova stecchino.
Una volta cotti, sforna i mini plumcake e trasferiscili su una griglia a raffreddare completamente. Prima di servire, spolverizza abbondantemente con Zucchero di canna al Velo PANEANGELI.
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davvero molto interessante questa ricetta, da fare
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Bellissimi. Questo tè mi manca ....
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