Torta fragola e panna con frutti di bosco e riccioli di cioccolato

Ingredienti

• Preparato per torta Fragola e Panna cameo
• 50 g di burro
• 300 ml di latte freddo da frigorifero
• 400 g di frutti di bosco misti (more, mirtilli e lamponi)
• Riccioli di Cioccolato PANEANGELI

Attrezzi

• stampo per torta quadrata a cerniera
• pentolino
• sbattitore elettrico
• 2 terrine
• cucchiaio

Preparazione

Prendi il Preparato per torta Fragola e Panna cameo e inizia a preparare il fondo torta.

Sciogli il burro in un pentolino a fiamma moderata. Togli il pentolino dal fuoco, versa il preparato per fondo torta e amalgama bene il tutto. Distribuisci il composto sulla base dello stampo quadrato a cerniera premendo con un cucchiaio, in modo da ottenere un fondo uniforme e compatto. Se preferisci, o se non hai questo utensile, nella confezione è contenuto uno stampo in cartone dalla forma rotonda. Poni in frigorifero per almeno 10 minuti.

Versa 150 ml di latte freddo di frigorifero in una terrina a sponde alte, aggiungi il preparato per crema alla panna. Mescola con lo sbattitore elettrico a bassa velocità, quindi monta per due minuti alla massima velocità.

Poni in frigorifero. Procedi nello stesso modo per la crema alla fragola.

Disponi il primo strato di crema alla panna sul fondo della torta.

Disponi anche il secondo strato di crema alla fragola e livella con un cucchiaio. Poni in frigorifero la torta per almeno 3 ore.

Sforma la torta e decora con i frutti di bosco. Per conferire croccantezza e abbellire la torta aggiungi anche i Riccioli di Cioccolato PANEANGELI. Io ho scelto di realizzare un decoro geometrico, ma tu puoi lasciare sazio alla fantasia!

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