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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 6 (nessuna) uova
- 5 etto/i farina
- 3 etto/i zucchero
- 2,5 confezione/i frutti di bosco (surgelati )
- 1 vasetto/i yogurt bianco
- 1 bustina/e lievito
Mescolare le uova con lo zucchero, aggiungere poi lo yogurt e in seguito la farina e il lievito setacciati. Unire infine quasi tutti i frutti di bosco (anche ancora surgelati), mescolare un pochino e mettere tutto nello stampo di cottura, aggiungere sopra i rimanenti frutti di bosco e infornare per almeno 50 minuti.
Al posto dei frutti di bosco si può ovviamente usare anche altra frutta a piacere!
Al posto dei frutti di bosco si può ovviamente usare anche altra frutta a piacere!
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Commenti (5)
👍
Mescolo le uova prima un pò da sole, poi aggiungo lo zucchero e via via gli altri ingredienti col battitore elettrico.
Ma le uova le mescoli solo con lo zucchero o le monti con lo zucchero? Grazie. Daniela
Adoro i frutti di bosco........., brava! Ciao Giulia : -)))
Ho fatto un errore scrivendo la dose dei frutti di bosco! La dose esatta è 250 gr cioè una confezione!