89 cream tart

Impastare la pasta frolla, farla riposare 12 ore in frigo.
Stendere la ppasta frolla a 5mm, formare due 8 e due 9 con l'aiuto di una sagoma di carta.
Lavorare mascarpone e latte condensato con unk sbttitore elettrico, aggiungere la panna montata semplice o panna montata con cacao.
Dressare con sac a poche, su uno dei numeri la prima prima crema, posizionare sopra il secondo numero e dressare la seconda crema.
Decorare a piacere.