RICETTE DELLE DOLCINE
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ALICI GRATINATE AL PECORINO

Creata da manu42 il
ALICI GRATINATE AL PECORINO

 4 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 1 400 G DI ALICI GIA PULITE
  • 1 2 UOVA
  • 1 1 CUCCHIAIO D OLIO D OLIVA
  • 1 1 SPICCHIO D AGLIO
  • 1 PREZZEMOLO Q.B.
  • 1 PECORINO GRATTUGIATO Q.B.
  • 1 2 CUCCHIAI DI PANGRATTATO
  • 1 ORIGANO O BASILICO A PIACERE

Adagiare le alici apertein una pirofila unta d olio,sbattere le uova con un cucchiai d olio e un goccio di latte o acqua,aggiungere il prezzemolo tritato con l aglio..versare sulle alici.. spolverare con abbontante pecorino mescolato al pangrattato..a piacere aggiungere un po di origano o basilico..infornare a 200° per circa 15-20 minuti.. accompagnare con insalata mista,pomodori ecc..

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Commenti (3)

pippa73
pippa73 il

21/01/2018

Buona Domenica cara amica

^_^

manu42
manu42 il

mi fa piacere... salutala da parte mia.... buona notte....

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

la mia mamma ti ringrazia, visto che le adora. evelin