Baci di dama

Sul piano da lavoro create una fontana con la farina setacciata e la vanillina, al centro ponete le mandorle tritate finemente, lo zucchero , il burro ammorbidito e il liquore. Impastate il tutto e create un panetti che farete riposare in frigo per circa un'ora.

Formate con la pasta delle palline grandi come noci e schiacciatele leggermente, cuocete in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti.

Sciogliete il cioccolato a bagno.Maria e spalmato su una parte piatta dei biscotti che unirete in 2 .