Baci perugina

Sciogliere il cioccolato al latte insieme al burro al microonde o a bagnomaria e unite la Nutella e la granella di nocciole. Mescolare il tutto con un cucchiaio per amalgamare bene tutti gli ingredienti. Riporre il composto in freezer per un quarto d'ora, riprenderlo e formare 12 palline da posizionare sulla carta forno. Sulla superficie di ogni pallina posizionare una nocciola esercitando una leggera pressione per farla incastonare nel cioccolatino. Mettere i cioccolatini a riposare in freezer per una mezz'oretta per farli indurire.Sciogliere il cioccolato fondente al microonde o bagnomaria e lasciarlo intiepidire.

Riprendere i baci e aiutandosi con una forchetta, immergerli nel cioccolato fino a ricoprirli completamente di cioccolato. Posizionarli su un piano ricoperto di carta forno e lasciarli asciugare completamente e servire.